Artikelbeschreibung
AEG KDK911423M Vakumierschublade
Angebotstyp: Ausstellungsgerät
Vakuumversiegelung – für professionell perfekte Ergebnisse
Schublade mit Vakuumiergerät für professionelles Sous Vide Garen zu Hause
Die SousVide-Garmethode kommt in Spitzenrestaurants zum Einsatz, in denen die Gäste ganz besonders zarte und geschmackvolle Speisen erwarten. Mit der AEG Vakuumierungsschublade können Sie auch zu Hause SousVide-Koch sein und Aroma, Saft und Nährstoffe bewahren, bis die Speisen perfekt gegart sind.
Erstklassige Ergebnisse garantiert, auch für im Voraus zubereitete Menüs
Vakuumversiegelung – Sie bestimmen, wie gegart wird
Für ein ausgezeichnetes Dinner müssen Sie alles unter Kontrolle haben – und mit professioneller Vakuumversiegelung und SousVide-Garen haben Sie das. Die Zutaten bereiten Sie im Voraus zu, wann auch immer Sie Zeit dafür haben, in der Gewissheit, dass Geschmack und Frische bis zu dem Moment bewahrt bleiben, an dem Sie sie garen.
Bewahren Sie den optimalen Geschmack und die Konsistenz Ihrer Speisen
Vakuumversiegelungsfach zur Bewahrung der Feuchtigkeit und Verbesserung des Geschmacks
Mit der Vakuumierungsschublade können Sie Speisen in allen erhältlichen Standard-Lebensmittelbeuteln entweder zum Lagern oder für die Zubereitung in einem SousVide-Backofen professionell vakuumversiegeln. Mit 100% Luftabsaugung bleibt die Feuchtigkeit eingeschlossen und während des Garens können die Geschmackszutaten besser einziehen.
Weil edle Zutaten die beste Aufbewahrungsmethode verdient haben
Vakuumieren hält die Lebensmittel länger frisch
Gourmet-Köche bevorzugen die besten und frischesten Zutaten, und die lassen sich am besten vakuumversiegelt aufbewahren. In dieser professionellen Vakuumierungsschublade wird die Luft aus dem Beutel abgesaugt, sodass der Inhalt bis zu drei Mal so lange frisch bleibt als bei gewöhnlicher Lagerung im Kühlschrank.
Weniger Zeit, mehr Geschmack
Vakuumierschublade für eine drastisch reduzierte Marinierdauer