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Oranier VKS 9805 12 Vakuumierschublade von Oranier

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PRINZIP - der schauraum GmbH (Karlsruhe)

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76199 Karlsruhe

Telefon: 0721-354 70 20

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Jahr der Erstmontage: 2018

Lieferung gegen Aufpreis im Umkreis von 100 km möglich

Artikelbeschreibung

Oranier VKS 9805 12 Vakuumierschublade von Oranier

Vakuumierschublade VKS 9805 12 von Oranier

Aus der Ausstellung. ungebraucht, aber ohne Originalverpackung

2 Jahre Garantie ab Kaufdatum

Einbaubreite 560 mm, Einbauhöhe 141 mm, Einbautiefe: 560 mm


Elektromechanisches Rückschlagventil

Magnetische Selbstarretierung der Lade gegen unbeabsichtigtes Zufahren während der Bestückung und des Betriebes Grifflos (Push-Pull-System – öffnet sich auf leichten Druck)

TouchControl-Bedienung

Leicht zu reinigender Edelstahl-Innenraum

8 mm Hartglasabdeckung der Vakuumierkammer

Vakuumpumpen-Saugleistung 4 m³/h

Bauweise: Kammervakuumierer

Selbstarretierender Teleskop-Vollauszug

Vakuumieren in Vakuumierbeuteln (bis 250x350mm Größe) Vakuumieren in Vakuumiergefäßen

Konservieren, Marinieren, Portionieren von festen oder flüssigen Lebensmitteln Haltbarmachen oder nachfolgendes Garen (Wasserbad oder Dampfgarer)

3 wählbare Vakuum-Stufen Automatischer Marinade-Booster (ermöglicht das Marinieren z.B. von Fleisch in nur 5 Minuten)

Automatische 2-Phasen-Versiegelung von Vakuumierbeuteln

3 je nach Beutelstärke wählbaren Versiegelungsstufen

Schukostecker, Kabellänge ca. 180 cm

inkl. Vakuumierbeutel

  • Kochen, Stärke 75μm, zum Konservieren im Kühlschrank und zum Garen im Wasserbad (bei 100°C bis zu 4 Stunden) 200 x 300 mm: 50 Stck., 250 x 350 mm: 50 Stck.
  • Gefrieren, Starke 90μm, zum Konservieren im Gefrierschrank bis -25°C. Auch geeignet zum Konservieren im Kühlschrank und Garen im Wasserbad bei 100°C bis zu 15 Minuten) 200 x 300 mm: 50 Stck., 250 x 350 mm: 50 Stck.
  • Ansaugschlauch, Länge 100cm, zum Anschließen von externen Behältern

Details:

Gerätedetails - Wärmeschublade und Tellerwärmer Oranier VKS 9805 12

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