Artikelbeschreibung
Bosch HSG958ED1 Serie 8, Einbau-Dampfbackofen, 60 x 60 cm, Schwarz
Angebotstyp: Ausstellungsgerät
Bosch HSG958ED1
- Highlights
Digitaler Bedienring
Unser digitaler Bedienring macht die Bedienung deines Backofens nicht nur einfacher, sondern auch innovativer. Statt mit herkömmlichen Drehknöpfen kannst du die Funktionen deines Backofens jetzt direkt auf dem Display auswählen, und zwar ganz intuitiv. Dazu fährst du einfach mit dem Finger über den auf dem Bedienfeld eingravierten Ring und bestätigst anschließend die gewünschte Einstellung durch sanftes Antippen.
TFT-Touchdisplay Pro
Der innovative digitale Bedienring lässt dich so einfach kochen wie nie zuvor. Mit einer leichten Drehung des gravierten Bedienrings kannst du alle Einstellungen bequem mit dem Finger vornehmen. Das vollflächige, hochauflösende 6,8-Zoll TFT-Touchdisplay mit Klartextanzeige und direkt anwählbaren Tasten unterstützt dich dabei. Klare, lebendige Bilder und Infotexte führen dich durch jeden Schritt und lassen dich schnell und einfach die richtigen Programmoptionen wählen. So hast du alle Funktionen deines Backofens stets zuverlässig im Blick.
Dampf-Funktion Plus
Ist Gemüse fester Bestandteil deiner gesunden Ernährung? Dann ist dies genau dein Thema. Mit Dampf gegartes Gemüse bleibt nämlich besonders knackig, und auch Geflügel und Fisch werden so superzart. Zudem behalten gedämpfte Lebensmittel nicht nur ihr volles, natürliches Aroma, sondern auch mehr Vitamine und Nährstoffe. Und da die neue Dampf-Funktion Plus bei einer Temperatur von bis zu 120 °C dämpft, sind deine Speisen obendrein schneller zubereitet. Die neue Dampf-Funktion Plus: unser Beitrag zu deiner gesunden Ernährung.
Perfect Browning Bräunungssensor
Jeder hat seinen eigenen bevorzugten Bräunungsgrad. Damit dein Bosch Backofen den deinen kennt, gib ihn einfach selbst ein. Dank künstlicher Intelligenz erkennt die integrierte Backofenkamera, wann das Gericht optimal gebräunt ist und stoppt den Garvorgang. Perfektion war noch nie so einfach. Um die clevere Funktion „Individuelle Bräunung“ nutzen zu können, verbinde deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto.
Festwasseranschluss
Benutzt du regelmäßig die Dampf-Funktionen deines Backofens? Backöfen mit integriertem Wasseranschluss machen einen Wassertank überflüssig. So wird dein Dampfbackofen bei Bedarf stets mit ausreichend frischem Wasser versorgt.
Air Fry
Warum machst du Kartoffelchips nicht mal selbst? Oder nimmst statt Kartoffeln frisches Gemüse für deine Chips? Lege einfach dünn geschnittene Kartoffeln oder anderes Gemüse auf das Air Fry und Grill-Blech, gib ein wenig Öl hinzu, wähle die Heizart Air Fry und schon hast du einen köstlichen Snack für den Fernsehabend. Und hier noch ein Tipp: Du kannst das Air Fry und Grill-Blech auch zum Zubereiten von Grillgerichten verwenden. Das Air Fry und Grill-Blech (HEZ629070) ist als Zubehör erhältlich.
PerfectBake Backsensor Plus
Noch nie war Backen so einfach: Der PerfectBake Backsensor Plus misst die Luftfeuchtigkeit in deinem Backofen und stellt automatisch die Heizart, die Backzeit und die Temperatur ein. Wähle einfach ein Gericht aus z. B. Muffins und drücke auf Start. Von da an übernimmt dein Backofen das Kommando. Und das Beste daran: Dank künstlicher Intelligenz kannst du sogar sehen, wie viele Minuten noch verbleiben, bis dein Gericht servierfertig ist. Du brauchst nur noch die Topflappen bereitzulegen. Um den PerfectBake Backsensor Plus nutzen zu können, verbinde deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto.
PerfectRoast Bratenthermometer Plus
Bei Roastbeef, ganzen Fischen und Hähnchen ist das Timing entscheidend. Mit dem PerfectRoast Bratenthermometer Plus musst du nicht mehr rätseln, wann deine Gerichte perfekt zart sind. Das Bratenthermometer verwendet drei Messpunkte, um die Temperatur deines Gerichts zu überprüfen. Ist die ausgewählte Kerntemperatur erreicht, ist dein Gericht perfekt. Dank künstlicher Intelligenz kann der Backofen dir sogar sagen, wie viele Minuten noch verbleiben, bis dein Gericht servierfertig ist. So kannst du deine Mahlzeiten perfekt timen. Um in den Genuss von PerfectRoast Bratenthermometer Plus zu kommen, verbinde deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto. Darüber hinaus unterstützt dich der Bratenthermometer-Assistent, wenn du nicht weißt, welche Einstellung die beste ist, um deine bevorzugte Garstufe zu erreichen. Wenn du z. B. dein Rinderfilet medium rare haben möchtest, empfiehlt dir der Assistent die richtige Kerntemperatur.
Abschaltautomatik
Nicht ganz sicher, ob dein Soufflé, deine Pizza oder dein Braten wirklich fertig ist? Verbinde deinen Backofen einfach über die Assist-Funktion oder die Home Connect-App und lasse deinen Bosch Backofen die Entscheidung treffen. Er weiß, wann das Gericht den richtigen Gargrad erreicht hat und schaltet sich entsprechend ab. Natürlich informiert er dich auch über ein Signal oder die Home Connect-App. Um in den Genuss der Abschaltautomatik zu kommen, verbinde deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto.
Backofenassistent
Bist du manchmal unsicher, welches Programm für welches Gericht das richtige ist? Frag einfach den Backofenassistent. Verbinde deinen Backofen mit deinem registrierten Home Connect-Konto und sage ihm einfach über die Home Connect-App oder Amazon Alexa, welches Gericht du zubereiten möchtest. Der Backofen schlägt dir dann passende Einstellungen oder Programme vor und schaltet direkt zu deiner Auswahl – eine äußerst praktische Funktion. Um den den Backofensassistent nutzen zu können, verbinde deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto.
Sous Vide
Sous Vide ist französisch für „Garen unter Vakuum“. Bei dieser Methode werden Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse bei relativ niedriger und konstanter Temperatur mit Dampf in einem Vakuumbeutel gegart. Die Zutaten werden in der Bosch Vakuumierschublade luftdicht verschlossen, bevor sie im Bosch Backofen mit der Sous Vide-Funktion bei der gewünschten Temperatur gegart werden. So kommt der volle und natürliche Geschmack deiner Speisen voll zur Geltung. Um eine knusprige Kruste und Röstaromen zu erhalten, kannst du das Fleisch nach dem Garen kurz von allen Seiten anbraten.
Dampfstoß-Funktion
Die Dampfstoß-Funktion fügt genau zum richtigen Zeitpunkt die passende Dosis Dampf hinzu und verleiht deinen Speisen so eine köstliche Textur – innen sowie außen. Der Dampfstoß ist ideal zum Brotbacken, denn er verleiht deinen Broten eine köstlich knusprige Kruste, während das Innere schön fluffig bleibt. Auch beim Braten und Aufwärmen erzielst du mit dieser Funktion hervorragende Ergebnisse. Einfach den Wasserbehälter auffüllen und dein Backofen erledigt den Rest.
Perfect Steam Dampfsensor
Möchtest Du Brot oder Brathähnchen mit zusätzlichem Dampf backen, um es knuspriger und saftiger zu haben? Dann hilft Dir ein präziser Sensor der ständig den Sauerstoffgehalt misst , den Feuchtigkeitsgehalt im Garraum berechnet und automatisch die Dampfmenge reguliert. Sobald du die Dampfstoß-Funktion oder ein Programm mit Dampf auswählst, wird der Sensor aktiviert und regelt die perfekte Dampfmenge. Perfect Steam macht das alles automatisch.
Manueller Dampfstoß
Selbstgebackenes Brot schmeckt einfach besser. Und wenn du während des Backens etwas Dampf hinzugibst, wird es nochmal so gut. Aktiviere dazu einfach den manuellen Dampfstoß. Sobald der Dampf heiß genug ist, kannst du bei Bedarf einzelne Dampfstöße zugeben. So wird dein Brot außen herrlich knusprig und innen schön fluffig.
4D Heißluft
Ab sofort kannst du deinen Backofen noch flexibler nutzen: 4D Heißluft sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Garraum. Platziere das Backblech oder den Rost auf einer beliebigen Ebene von eins bis vier und erhalte stets perfekte Ergebnisse. Doch damit nicht genug: Du kannst auch Kekse oder Plätzchen auf bis zu vier Ebenen gleichzeitig backen und erzielst dabei absolut einheitliche Ergebnisse.
Backofen Kamera
Dank der Backofen Kamera kannst du jetzt einen kurzen Blick in den Backofen werfen und das Gericht auf dem Bildschirm deines Smartphones sehen! Du kannst Fotos machen und sie an deine Freunde schicken oder auf Social Media teilen. Die Home Connect App informiert dich, wenn dein Gericht fertig ist und dein Ofen schaltet sich automatisch ab. So kannst du dich entspannen und dein Essen herausnehmen, wenn du soweit bist. Um den Live-Blick in den Backofen zu bekommen, verbindest du deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect Konto.
Eco Clean Direct Plus
Eco Clean Direct Plus macht die Reinigung des Backofens zum Kinderspiel. Die spezielle Beschichtung aus winzigen Keramikkugeln an den Wänden und der Decke des Backofens zersetzt schonend Fettspritzer, während du brätst oder backst. So brauchst du nur noch den Backofenboden und die Glastür abzuwischen. Für eine optimale Reinigung aktiviere einfach von Zeit zu Zeit den Regenerationszyklus. Diese langlebige Beschichtung spart dir Zeit und Energie
Reinigungsunterstützung
Ist der Backofen leicht verschmutzt und könnte eine schnelle Reinigung vertragen? Stelle einfach ein Gefäß mit ca. 400 ml Wasser und einem Tropfen Spülmittel in den Garraum und wähle das passende Reinigungsprogramm. Das umweltfreundliche Reinigungssystem weicht eingebrannte Rückstände auf, sodass sie sich anschließend viel leichter abwischen lassen.
Soft Close
Backofentüren sind jetzt bequemer als je zuvor: Ein spezieller Dämpfungsmechanismus verhindert, dass Ofentüren zuknallen. Wenn Sie die Tür sanft zudrücken, stoppt sie kurz vor dem Schließen und schließt sich dann sanft und leise, wodurch eine lange Lebensdauer sowohl für Ihren Backofen als auch für die Ofentür garantiert wird.
Dual-LED-Beleuchtung
Würdest du gerne den Garfortschritt deiner Speisen im Blick behalten? Zwei oben im Garraum integrierte LEDs sorgen für eine gleichmäßige Beleuchtung.
Heißluft sanft
Du möchtest beim Garen Energie sparen? Mit Heißluft sanft haben wir den am häufigsten verwendeten Heizmodus verbessert. Das Gebläse verteilt die Wärme gleichmäßig im gesamten Garraum, was dir hilft, Energie zu sparen. Beim Backen auf einer Ebene – z. B. Kleingebäck, Blechkuchen oder Rührkuchen – ist zudem kein Vorheizen erforderlich.
Ober-/Unterhitze sanft
Möchtest du zusätzliche Beheizungsarten ausprobieren? Neben der klassischen Ober-/Unterhitze ist auch eine weitere Variante verfügbar. Mit dieser Beheizungsart gelingen dir kleine Backwaren, Brot und Brötchen jedes Mal perfekt. Je nach Zutaten und Zubereitungsart kannst du so auch Energie sparen.
Rezeptwelt
Verbinde deinen Backofen mit deinem registrierten Home Connect-Konto und entdecke eine inspirierende Auswahl köstlicher Rezepte von Home Connect und Rezeptpartner-Apps wie „foodfittery“ und „Kitchen Stories“. Wähle einfach ein Rezept aus und sende die Einstellungen direkt an deinen Backofen. So kochst du mit voller Flexibilität und kannst dich auf köstliche Gerichte freuen.
Favoriten
Damit du die Einstellungen für dein Lieblingsgericht nicht immer wieder neu eingeben musst, speichere diese einfach unter „Favoriten“. So kannst du sowohl auf dem Gerät als auch in der Home Connect-App stets sofort darauf zugreifen. Um diese Funktion nutzen zu können, verbinde deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto.
Bosch Assist
Du bist nicht sicher, welche Einstellung Du wählen sollst? Keine Sorge, dafür gibt es den Bosch Assist. Wähle einfach auf dem Bedienfeld das Gericht, das du zubereiten möchtest, aus und dein Backofen erledigt den Rest. Die ideale Heizart sowie die Temperatur und Zubereitungszeit werden automatisch eingestellt. Perfektion auf Tastendruck.
Kochtipps
Um in der Küche auf dem neuesten Stand zu bleiben, braucht man Zeit und Mühe. Aber mit Home Connect kannst du ganz einfach auf dem Laufenden bleiben. Die App ermöglicht den schnellen Zugriff auf innovative Koch- und Zubereitungsmethoden - direkt auf deinem Smartphone oder Tablet. Noch nie war es so einfach und bequem, die eigenen Kochkünste auf das nächste Level zu bringen. Um in den Genuss von Kochtipps zu kommen, verbinde einfach deinen Backofen mit deinem registrierten Home Connect Konto.
Home Connect
Du möchtest das volle Potenzial deines Geräts nutzen? Dann verbinde es einfach mit deinem Home Connect-Konto. Schon profitierst du von den faszinierenden Möglichkeiten, die dir unsere zahlreichen Ökosystempartner bieten. Du kannst es sogar mit Amazon Alexa oder Google Assist Sprachsteuerung verwenden. Starte und stoppe Kochfunktionen, ändere Einstellungen und verwalte Favoriten – und das sogar, wenn du gerade nicht in der Küche bist. Die Einstellungen werden zwischen der App und dem Backofen synchronisiert. Sobald das Programm beendet ist, wirst du per Push-Nachricht informiert. Durch Software-Downloads bleibt dein Backofen dabei immer auf dem neuesten Stand.
- Backofentyp und Heizart
Dampfbackofen mit 24 Beheizungsarten: 4D Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluftgrill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Unterhitze, Intensivhitze, Sanftgaren, Vorwärmen, Dörren, Warmhalten, Heißluft sanft, Ober-/Unterhitze sanft, Air Fry, Dampfgaren, Regenerieren, Gären mit Dampf, Auftauen, Sous-vide-Garen, Umluftgrill + Dampf, Wärmen + Dampf, 4D Heißluft + Dampf, Ober-/Unterhitze + Dampf
Elektronische Temperaturregelung von 30 °C - 250 °C
Dampf-Funktion Plus
Garraumvolumen: 71 l
- Zubehörträger / Auszugssystem
Einschubebenen: 5
1fach-Teleskopauszug, ebenenunabhängig, mit Stopp-Funktion, Vollauszug
- Design
TouchControl-Bedienung
Digitaler Bedienring
Garraum: Email anthrazit
- Reinigung
Eco Clean Direct Plus: Decke, Rückwand, Seitenwände
Eco Clean-Programm, Reinigungsunterstützung (Programm)
Vollglas-Innentür
- Komfort
Backofenassistent mit Sprachsteuerung (über Amazon Alexa)
TFT Touchdisplay Pro
Elektronikuhr
Optische Aufheizkontrolle
Temperaturvorschlag Ist-Temperaturkontrolle Bratenthermometer Restlaufzeitprognose
Klapptür, mit SoftClose, und SoftOpen
Bosch Assist
Kamera mit Bräunungssensor
PerfectRoast Plus
PerfectBake Plus
Schnellaufheizung
Manueller Dampfstoß
3 unterschiedliche Dampfzugaben möglich: stark, mittel, gering
Backofenbeleuchtung abschaltbar, LED-Innenbeleuchtung
Dual LED Beleuchtung
Festwasseranschluss
Externe Dampferzeugung
Kühlgebläse
Home Connect
- Zubehör
1 x Backblech emailliert, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe M, 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe XL, 1 x Dampfbehälter, ungelocht, Größe M, 1 x Rost, 1 x Schwamm, 1 x Universalpfanne
- Umwelt und Sicherheit
Geringe Türtemperatur
3-fache Türverglasung
Kindersicherung
Sicherheitsabschaltung Restwärmeanzeige Starttaste Türkontaktschalter
- Technische Info
Länge des Anschlusskabels: 120 cm
Nutzbare Länge des Wasserschlauchs: 700mm
Nennspannung: 220 - 240 V
Gesamtanschlusswert Elektro: 3.6 kW
Energieeffizienzklasse (gem. EU Nr. 65/2014): A+(auf einer Energieeffizienzklassen-Skala von A+++ bis D)
Energieverbrauch pro Zyklus im konventionellen Modus:0.87 kWh
Energieverbrauch pro Zyklus im Umluft-Modus:0.69 kWh
Zahl der Garräume: 1 Wärmequelle: elektrisch Innenraumvolumen:71 l
- Maße
Gerätemaße (HxBxT): 595 x 594 x 548mm
Nischenmaße (HxBxT): 595 mm x 560 mm x 550 mm
