Artikelbeschreibung
Gaggenau GAGGENAU DAMPFBACKOFEN BSP 250-110 / AUSSTELLUNG GAGGENAU DAMPFBACKOFEN BSP250-110
Angebotstyp: Ausstellungsgerät
Gaggenau BSP 250 100 Dampfbackofen Serie 200
Technische Daten
Daten Energielabel :
Name / Warenzeichen Hersteller : Gaggenau
Modellname : BSP 250 100
Energieeffizienzklasse (A - G) )* : A
)*auf einer Skala von A (sehr effizient) bis G (weniger effizient)
Energieverbrauch konventionell [ kWh ] : -
Energieverbrauch Um-/Heißluft [ kWh ] : 0,60
Nettovolumen [ l ] : 43
Typ [ klein - mittel - groß ] : mittel
Bauform:
Serie 200
Bedienung oben, Rechtsanschlag
Vollglastür in Gaggenau Anthrazit
Breite 60 cm
Ausstattung Allgemein :
- flächenbündiger Einbau
- Wassertank
- Heißluft von 30°C bis 230°C mit Feuchtstufen 0%, 30%, 60% 80%,
- 100% frei kombinierbar
- TFT-Touch-Display
- Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul
- Druckloses Dämpfen
- Elektronische Temperaturregelung von 30° bis 230°C
- Kerntemperaturfühler, herausnehmbar
- Nutzvolumen Backraum 43 Liter
- Energieeffizienzklasse (A - G) )* : A
)*auf einer Skala von A (sehr effizient) bis G (weniger effizient)
Heizmethoden
Heißluft + 100 % Feuchte.
Heißluft + 80 % Feuchte.
Heißluft + 60 % Feuchte.
Heißluft + 30 % Feuchte.
Heißluft + 0 % Feuchte.
Gären
Auftauen.
Regenerieren.
Niedertemperatur-Garen.
Bedienung
Bedienung durch Drehknebel und TFT-Touch-Display
Klartextanzeige in 25 Sprachen.
Speichermöglichkeit individueller Rezepte ( inkl. Kerntemperaturfühler)
Info-Taste mit Bedienhinweisen
Seitlich öffnende Tür mit 110° Öffunungswinkel.
Ausstattung
Herausnehmbarer 1,3 Liter-Wassertank
Wasserstandswarnung
Kerntemperaturfühler mit Abschaltautomatik
Ist-Temperaturanzeige
Timer-Funktionen: Garzeitdauer,
Garzeitende, Kurzzeitwecker,
Stoppuhr, Langzeittimer,
Elektronischer Siedepunktabgleich
60-W-Halogenbeleuchtung seitlich
Hygienischer Edelstahl-Garraum
4 Einschub-Ebenen
Sicherheit
Kindersicherung
Sicherheitsabschaltung
Gehäusekühlung mit Temperaturschutz
Reinigung
Reinigunshilfe
Trocknungsprogramm
Entkalkungsprogramm
Fettfilter, spülmaschinenfest
Zubehör
1 Gastronorm-Behälter aus Edelstahl GN 2 / 3, ungelocht
1 Gastronorm-Behälter aus Edelstahl GN 2 / 3, gelocht
1 Rost
1 Steckbarer Kerntemperaturfühler
Abmessungen [ cm ] :
Höhe : 45,5
Breite : 59,0
Tiefe : 54,7
Einbaumaße ( HxBxT ) : 45,0 x 56,0 x 55,0
Gewicht netto [ kg ] :
37
Anschlussdaten
Gesamtanschlusswert 2,0 kW
Anschlusskabel 1,5 m ohne Stecker