Leicht - STEEL | TOPOS STEEL Oberfläche mit Echtmetallbeschichtung Stahlpulver mit einem Speziallack

Grifflose Tür / automatische Türöffnung
Festanschluss für Wasserzu- und -ablauf
Reinigungssystem, vollautomatisch
Heißluft von 30 °C bis 230 °C mit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar
Sous-vide-Garen mit gradgenauer Temperatureinstellung

Grifflose Tür / automatische Türöffnung
Pyrolyse
9 Heizmethoden, mit Backsteinfunktion
TFT-Touch-Display
Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul

Integrierbar in 14 cm hoher Möbelnische
Hygienische Edelstahl-Vakuumierkammer, nutzbare Höhe bis zu 80 mm
3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren in der Kammer, max. 99%
3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren ausserhalb der Kammer, max. 90%
Automatische Anschlusserkennung für das Vakuumieren ausserhalb der Kammer

Ausstattung

BioFresh
Bei einer Temperatur knapp über 0 °C und der idealen Luftfeuchtigkeit behalten Obst und Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte ihre gesunden Vitamine, ihr delikates Aroma und ihr appetitliches Aussehen deutlich länger als im herkömmlichen Kühlteil.

Auszüge auf Teleskopschienen
Die Schubfächer können auf leichtgängigen Telekopauszügen ausgezogen und bei einem Türöffnungswinkel von 90° bequem entnommen werden.

Eierabsteller
Der variable Eierabsteller ist ausziehbar. So können bis zu 20 Hühnereier bzw. 28 Wachteleier sicher lagern. Für längere Haltbarkeit wird empfohlen, die Eier mit der Spitze nach unten zu lagern oder den Eierabsteller im FlexSystem des BioFresh-Safes zu platzieren.

Eiswürfelschale
Die große Eiswürfelschale mit Deckel lässt sich dank komfortabler Einfüllöffnung leicht mit Wasser befüllen. Der absolut dichte Deckel erlaubt sicheres und trockenes Transportieren und Abstellen der Schale.

Feuchtigkeitsregulierung DrySafe/HydroSafe
Die Feuchtigkeitsregulierungsplatten ermöglichen die individuelle Einstellung der Luftfeuchtigkeit in den BioFresh-Fächern. Der DrySafe im BioFresh-Teil mit niedriger Luftfeuchtigkeit ist ideal zur Lagerung von Fleisch, Fisch und Milchprodukten. Obst und Gemüse halten sich optimal unverpackt im gefüllten BioFresh-HydroSafe mit bis zu 90 % Luftfeuchtigkeit.

GlassLine im Innenraum
Den hochwertigen Gesamteindruck des Innenraums vervollständigt die edle GlassLine-Ausstattung aus Sicherheitsglas. Die eleganten GlassLine-Abstellflächen sind bruchsicher, kratzfest und leicht zu reinigen. Die hochwertigen Edelstahlleisten runden das harmonische Gesamtbild ab.

Flex-Funktion zur Kombination der rechteckigen Kochflächen
Freies Platzieren des Kochgeschirrs innerhalb der zusammengeschalteten Kochflächen mit automatischer Erweiterung bis zu 30 cm Breite
Bratsensor-Funktion zur Temperaturregelung in Pfannen
Anwendungsbezogene Steuerung aller Funktionen über zweifarbige Anzeige
Massiver Edelstahl-Bedienknebel

Garen direkt auf der hartverchromten Metallplatte, ohne Kochgeschirr
Exakte Temperaturregelung bis 240 °C
Optimale Wärmeverteilung
Massiver Edelstahl-Bedienknebel
Präzise verarbeiteter 3 mm starker Edelstahl

Optimaler Schutz für empfindliche Gläser durch Niedertemperatur-Trocknen mit Zeolith und intelligente Wasserenthärtung
8 Programme mit Aquasensor und 5 Optionen, darunter Power und Intensiv:
Reinigen und Trocknen in 57 Minuten
Intensive Reinigung im Unterkorb bei gleichzeitigem Schutz der Gläser im Oberkorb
Flexibles Korbsystem mit Leichtlauffunktion auf allen Ebenen und gedämpftem Einzug für Ober- und Unterkorb