Neff Dampfbackofen
Slide&Hide® – die voll versenkbare Backofentür.
Mehr Freiheit beim Kochen.
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Unsere versenkbare und platzsparende Slide&Hide®-Tür verschwindet leichtgängig und geräuschlos in einem Fach unterhalb des Backofens, sodass Sie Ihre Kreationen ganz einfach abschmecken oder begießen können. Sie kommen überall nah heran, ohne sich zu verbrennen – nichts steht Ihnen im Weg um Käseaufläufe oder knuspriges Ofengemüse zu prüfen. Der mitdrehende Türgriff Slide® schwenkt während des Öffnens oder Schließens der Backofentür elegant entgegen der Türbewegung mit. Ideal für kompakte Küchen und alle, die es praktisch mögen.
CircoTherm® – einzigartiges Heißluftsystem, mit dem Sie auf bis zu vier Schienen gleichzeitig backen können.
Clever backen – auf bis zu vier Schienen.
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Backen auf mehreren Schienen? CircoTherm® sagt: kein Problem! Das intelligente Luftstromsystem zirkuliert die Hitze gleichmäßig im Ofen. Egal, auf welche Schiene Sie das Blech setzen, das Ergebnis ist immer perfekt. Und wenn Sie gleich ein ganzes Fest ausrichten, können Sie mit CircoTherm® auch auf vier Schienen gleichzeitig unterschiedliche Gerichte braten und backen.
Sous-vide - mit FullSteam eine sanfte Zubereitung vakuumierter Lebensmittel für intensivsten Geschmack.
Sous-Vide
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Wer die Qualität frischer Zutaten liebt, braucht eine besonders schonende Zubereitung. Sous-vide oder Vakuumgaren ist eine Garmethode bei der Fleisch, Fisch oder Gemüse in einem Vakuumierbeutel schonend mit Hilfe von Dampf gegart wird. Durch das Garen bei konstant niedrigen Temperaturen bewahrt Sous-vide das Gute in Speisen. Die im NEFF Backofen verwendeten niedrigen Temperaturen zwischen 50° und 95° C machen ein übergaren nahezu unmöglich.
NeffLight® - perfekte Ausleuchtung aller vier Backofen-Ebenen - sogar bei geschlossener Türe.
NEFFLight®: Perfekte Ausleuchtung aller vier Backofen-Ebenen
Mit NeffLight® behält man den Durchblick bis in den hintersten Winkel des Backofens. LED-Lichtleiter und eine besondere Lichtführung in der Backofentür machen es möglich: Die Lichtverteilung im Innenraum bleibt auch beim Backen auf mehreren Ebenen gleichmäßig und man hat eine blendfreie Sicht in den geschlossenen Backofen.
Eco Clean mit Easy Clean – das Duo, das die Backofenreinigung einfacher macht