ritter
(ritterwerk GmbH Hausgeräte)
Industriestraße 13 - 82194 Gröbenzell (Deutschland)
In einer kleinen Garage am Rande der Stadt München gründete Franz Ritter 1905 das ritterwerk. Franz Ritter entwickelte Messerputzmaschinen, die zu Zeiten, als es noch keinen rostfreien Stahl gab, von großer Bedeutung waren. Verdrängt wurde dieses einst nützliche Gerät erst durch die Einführung von rostfreiem Edelstahl.
Von der handbetriebenen Messerputzmaschine über handbetriebene Allesschneider, geläufig auch als Brotschneidemaschinen, in den frühen Dreißiger Jahren entwickelte sich das ritterwerk zum Spezialist für Haushaltsschneidemaschinen, die längst nicht mehr über die klassische Handkurbel bedient werden und auch längst nicht mehr nur Brot schneiden. Und etliche, der damals modernen Allesschneider, tun bis heute in vielen Haushalten noch immer ihren Dienst.
Das mittelständische Traditionsunternehmen konstruiert und produziert nach wie vor ausschließlich in Deutschland. Hohe Material- und Verarbeitungsqualität garantieren Langlebigkeit der Produkte. Daher steht bei ritter „Made in Germany“ nicht nur für den Standort Deutschland, sondern auch für hohe Qualitätsstandards sowie modernes und funktionales Design.
So sieht sich das Unternehmen ritter:
Sagt man MultiSchneider, meint man ritter. Das Traditionsunternehmen hat das weltweit größte Sortiment an Allesschneidern und ist im Bereich der Einbau-Kleingeräte im Küchenbereich mit weitem Abstand Marktführer. So gibt es den Allesschneider nicht nur als Tischmodell, sondern schon seit 1968 auch als Einbau-Allesschneider zur Montage in Schubkästen. Durch die stete Weiterentwicklung seit über 40 Jahren, hält ritter alle erdenklichen Planungsalternativen bereit: Allesschneider mit links- und rechtsseitiger Schneidgutführung, zum Einbau bereits ab 30 cm Korpusbreite, auf Schwenkmechaniken oder den Allesschneider im Nischenschrank zum Nachrüsten.
Aber nicht nur der Allesschneider lässt sich bei ritter in den Schubkasten einbauen: ein komplettes Einbau-Sortiment von Einbau-Waage über Einbau-Brottopf bis hin zur absoluten Innovation, dem Einbau-Toaster ET 10.
Der Einbau-Toaster ist der erste und einzige seiner Art. Der Toaster kann dank seiner geringen Maße in Schubkästen schon ab 30 cm Korpusbreite eingebaut werden.
Obwohl man die Einbaugeräte nicht verstecken müsste, können sie auf Wunsch stets aus dem Blickfeld verschwinden, halten somit die Arbeitsplatte frei und sind ebenso schnell mit einem Handgriff wieder funktionsbereit. So verspricht ritter hochwertige Küchentechnik auf kleinstem Raum.
Der ET 10 lässt nichts anbrennen
Toaster-Einbausystem zur Montage in Schubkästen ab 30 cm Korpusbreite
Mit einer Höhe von 75 mm kann der ritter Einbau-Toaster ET 10 in jede Normschublade, bereits ab 30 cm Korpusbreite, eingebaut werden. Kommt der Toaster zum Einsatz, ist er mit einem einfachen Handgriff aufgeklappt und steht sofort funktionsbereit in der geöffneten Schublade. Das schafft Platz auf jeder Arbeitsfläche und lästige Kabel als „Stolperfalle“ können vermieden werden.
Der schlanke Langschlitz-Toaster von ritter röstet zwei Brotscheiben gleichzeitig und verfügt über eine automatische Röstgutzentrierung, eine Auftau- und Aufwärmfunktion sowie eine integrierte Brötchenauflage. Der Röstgrad wird digital angezeigt.
Dank der manuellen Nachhebefunktion und einer Toastzange kann das Röstgut ganz leicht entnommen werden. Das wärmeisolierte Gehäuse aus Edelstahl und die automatische Abschaltung beim Einklappen des Gerätes sorgen für die erforderliche Sicherheit.
Zum Reinigen kann das Gerät ganz einfach und ohne zusätzliches Werkzeug aus der Schublade entnommen werden.
Höchste Professionalität auf kleinstem Raum
Einbau-Allesschneider AES 52 S ist die Einbaulösung für den 30er Schubkasten
Der Einbau-Allesschneider AES 52 S ist wohl der kleinste seiner Art. Er passt in jeden Normschubkasten ab 30 cm Korpusbreite und bietet so jeder Küche die optimale Raumnutzung.
Mit wenigen Handgriffen steht der Einbau-Allesschneider funktionsbreit im Schubkasten vor der Arbeitsplatte. Mit ihm können Lebensmittel am Stück ganz einfach in nur wenigen Sekunden appetitlich und hauchdünn aufgeschnitten werden.
Genauso einfach ist der eingebaute Allesschneider wieder in der Schublade verstaut und nimmt damit keinen Raum auf der Arbeitsfläche weg.
Platzsparende und funktionelle Küchentechnik
Einbau-Allesschneider AES 62 SR / AES 62 SL zur Montage in Schubkästen
Der Einbau-Allesschneider AES 62 ist die am häufigsten eingebaute Schneidemaschine.
Der Einbau-Allesschneider ist klappbar und trotzdem stabil! Mit nur 75 mm Höhe kann dieser superflache MultiSchneider in jede Normschublade ab 45 cm Korpusbreite eingebaut werden.
Mit einem einzigen Handgriff steht der Allesschneider funktionsbereit im Schubkasten und ist genauso schnell wieder verstaut und benötigt keinen Raum auf der Arbeitsplatte.
Planungsalternativ gibt es dieses Modell mit links- oder rechtsseitiger Schneidgutführung.
MultiSchneider AES 64 NR / AES 64 NS
Einbau-Allesschneider AES 64 zur Montage im Nischenbereich
Der Einbau-Allesschneider AES 64 ist eine besonders platzsparende Entwicklung und ist eine gelungene Alternative zu den herkömmlichen MultiSchneidern.
Erhältlich ist der Einbau-Allesschneider zum Einbau in Nischenschränke oder auf Schrankklappen (AES 64 NS) und zur Montage an Wand oder Relingsystem (AES 64 NR, Aluminium-Nischenschrank im Lieferumfang enthalten).
AES 64 NS:
Dieser Allesschneider ist für den Einbau in Nischenschränke und auf Schrankklappen ab 40 cm Korpusbreite konzipiert.
Nach der Entriegelung bringt eine Spezialmechanik (Fahrweg ca. 10 cm) den MultiSchneider in Arbeitsposition. Der MultiSchneider steht in Funktion auf der Arbeitsplatte.
AES 64 NR:
Dieser Allesschneider ist baugleich mit AES 64 NS, jedoch wird er im Aluminium Nischenschrank geliefert.
Der Aluminium-Nischenschrank kann einfach an einer Relingstange eingehängt, bzw. direkt an der Küchenwand montiert werden und der Montageaufwand wird dadurch auf ein Minimum reduziert.
Professionelle Brotaufbewahrung als Einbaulösung
Ergänzung zum ritter MultiSchneider: Einbaubrottopf zur Montage in Frontauszüge
Der Einbaubrottopf kann in Frontauszüge ab 40 cm Korpusbreite (bei 16 mm Wandstärke) und ab 225 mm lichter Höhe eingebaut werden. Durch die Montage des Deckels im Unterschrank öffnet sich der Brottopf automatisch beim Herausziehen des Schubkastens.
Brot: Im ritter Einbaubrottopf aus Steingut mit Frischhalte-Funktionsdeckel wird das Brot richtig aufbewahrt. Es durchlebt hier einen stark verlangsamten Alterungsprozess bei vollständiger Entfaltung der broteigenen Aromastoffe.
Wasser: Die von frischem Brot abgegebene Feuchtigkeit wird im unglasierten Teil des Steingutdeckels aufgenommen und bei zurückgehender Luftfeuchte wieder an das Brot abgegeben. Die lebensmittelechte Glasur des Brottopfes verhindert, dass die Brotfeuchte entweicht. Somit trocknet das Brot nicht vorzeitig aus.
Luft: Brot benötigt Sauerstoff für seinen natürlichen Alterungsprozess. Die seitlichen Luftlöcher erlauben ein gleichmäßig ruhiges Zirkulieren der Luft, damit das Brot nicht „erstickt“.
Temperatur: Um die Brottemperatur konstant zu halten, besteht der Einbaubrottopf aus Keramik. Dieses Material puffert die Temperaturunterschiede optimal und gewährleistet auch dadurch die biologisch beste Lagerung für Brot.
Einzigartige Einbauwaage für Schubkästen
Die optimale Aufbewahrungslösung für eine Küchenwaage im Schubkasten oder im Frontauszug. Zwei Ausführungen für Korpusbreiten von 30 bis 50 cm.
Die ausziehbare Konstruktion der Einbauwaage WES ermöglicht problemloses Einpassen in fast jede Schubkastenbreite.
Die Waage wird eingelegt, also nicht als fester Bestandteil des Schubkastens eingebaut und kann bei Bedarf jederzeit an einem anderen Ort (z.B. Arbeitsplatte) benutzt werden.
Durch den ausziehbaren Profilbeschlag, der passend für alle Zargentypen ist, liegt die Waage seitlich auf den Schubkastenzargen auf. Die rutschfesten Halterungen sorgen für eine stabile Position.
Der Stauraum unter der Waage kann fast ohne Einschränkungen weiter genutzt werden.
Da die Waage auf ein Gramm genau arbeitet, ist sie gut für Diabetiker geeignet.
Einbau-Allesschneider auf Schwenkmechanik
Die Einbau-Allesschneider E 130 Einbau und E 118 Einbau eignen sich zur Montage auf Schwenkmechaniken in Unterschränke. Beide Geräte können in Unterschränke ab 40 cm Korpusbreite eingebaut werden.
Mit einem Handgriff wird der Allesschneider mit der Schwenkmechanik in die funktionsbreite Position gebracht. In der Arbeitsposition steht der Allesschneider vor der Arbeitsplatte.