Vergangene Events : Ü-Küchen

Unser Event für Frauen / 16.03.2024, 16:00 Uhr - 20:00 Uhr

Unser Event für Frauen- sei dabei! https://www.eventbrite.de/o/u-kuchen-ihr-kuchenstudio-in-freiburg-58302580093 In unserem Küchenstudio in Freiburg findet am16. März 2024 von16 Uhr bis 20...

Details


Kochkurs - Fleisch: Braten, Schmoren, Confieren / 22.02.2024, 18:00 Uhr - 23:00 Uhr

Wir starten an diesem Abend mit einem Aperitif und besprechen dabei die Verarbeitung und Zubereitung von Fleisch. Menü Wir nutzen unterschiedliche Zubereitungsarten und...

Details


Kochkurs Euro-Asiatische Küche / 25.01.2024, 18:00 Uhr - 23:00 Uhr

Gemeinsam Kochen wir aus:Kokosnuss, Chili, Hühnchen, Curry, Zitronengras, Sojasprossen, Lotuswurzel, fangfrischer Fisch und Süßkartoffelein MenüBeim gemeinsamen Essen diskutieren wir bei...

Details


Kochkurs Fisch genießen / 11.01.2024, 18:00 Uhr - 23:00 Uhr

Wir starten an diesem Abend mit einem Aperitif und besprechen dabei die Verarbeitung und Zubereitung von Fisch. Vermerk: Die Kochkurse finden nur statt, wenn mindestens 8 Teilnehmer angemeldet...

Details


Kochkurs – Weihnachtsmenü / 07.12.2023, 18:30 Uhr - 23:00 Uhr

Wir starten bei einem Aperitif mit der Besprechung der Produkte und der Zubereitung.MenüEs soll eine Überraschung werden, wie aus folgenden Produkten ein zauberhaftes Menü...

Details


Kochkurs – Wild(e) Leckereien / 16.11.2023, 18:30 Uhr - 23:00 Uhr

Wir stimmen uns auf den Abend mit einem Aperitif ein und besprechen dabei die Verarbeitung von Wild-Fleisch.Wir werden unterschiedliche Zubereitungsarten nutzen, um Hirsch, Hase und Reh in den...

Details


Kochkurs - Fisch genießen / 26.10.2023, 18:30 Uhr - 23:00 Uhr

Folgende Grundprodukte werden zu verschiedenen Geschmackserlebnissen verarbeitet:Kabeljau, Muscheln, Meeräsche, Scholle, Saibling, Kartoffel, Meerrettich, Gurke, Apel, Sellerie, Zwiebel und...

Details


Kochkurs - Mediterrane Küche / 13.07.2023, 18:30 Uhr - 23:00 Uhr

Wir starten bei einem Aperitif mit der Besprechung des Menüs und der Produkte. Danach verarbeiten wir folgende Produkte und erinnern uns dabei gerne an den Urlaub.MenüGemeinsam kochen wir...

Details


Kochkurs – Studentenspezial / 15.06.2023, 18:30 Uhr - 23:00 Uhr

Wir starten in diesen Abend mit einem Aperitif und tauschen uns schon mal vorab über die kleinen Leckereien aus, die wir Zubereiten werden.Nebst verschiedenen Salaten, Pasta und Reisvarianten...

Details


Kochkurs - Euro–Asiatische Küche / 01.06.2023, 18:30 Uhr - 23:00 Uhr

Auf Ihr Kommen freuen sich Johannes Hug und das gesamte Ü-Küchen-Team.

Details


Kochkurs für den Mann / 11.05.2023, 18:30 Uhr - 23:00 Uhr

Wir stimmen uns auf den Abend mit einem Bier ein und besprechen dabei die Verarbeitung von Fleisch.Wir werden unterschiedliche Zubereitungsarten nutzen, um am Ende ein großartiges Menü rund um...

Details


Pasta und noch mehr Italienisches / 04.05.2023, 18:30 Uhr - 23:00 Uhr

Gemeinsam kochen wir aus den folgenden Produckten:Parmesan, Tomaten, Rhabarber, Salciccia, Basilikum, selbstgemachte Grissini/ Gnocchi und Nudeln, Garnelen, ErdbeerenBeim gemeinsamen Essen...

Details


Kochkurs - Fleisch: Braten, Schmoren und confieren / 27.04.2023, 18:30 Uhr - 23:00 Uhr

Wir nutzen unterschiedliche Zubereitungsarten und produzierenCarpaccio und Tartar, braten Steaks, schmoren saftiges und aromatisches FleischBeim gemeinsamen Essen diskutieren wir bei...

Details


Zurück zu Ü-Küchen in Freiburg