Vergangene Events : Ü-Küchen
Kochkurs Braten, schmoren und confieren / 17.10.2019, 18:30 Uhr
Es werden unterschiedliche Zubereitungsarten genutzt und produziert.Carpaccio und Tartat, braten Steaks, schmoren saftiges und aromatisches Fleisch.Beim gemeinsamen Essen diskutieren wir bei...
Kochkurs Fisch geniessen / 19.09.2019, 18:30 Uhr
Fisch perfekt zubereitet Wir starten bei einem Aperitif mit der Besprechung der Produkte und der Zubereitung aus der nordischen Küstenküche.MenüFolgende Grundprodukte werden zu...
Kochkurs Vegetarische Küche / 11.04.2019, 18:30 Uhr - 23:30 Uhr
Sie starten mit einem Aperitif mit der Besprechung und der Zubereitung. Das Essen wird gemeinsam zubereitet. Nach dem Kochen diskutieren wir dann gemeinsam bei passendem Wein über die...
Euro Asiatische Küche / 15.02.2019, 18:30 Uhr
Kochkurs Euro-Asiatische Küche: An diesem Abend werden wir asiatische Lebensmittel und europäische Küche modern interpretieren. Gemeinsam wird gekocht: Garden Rolls, Fisch und Curry, Hühnchen,...