Artikelbeschreibung
Gaggenau BS 470 112 Dampfbackofen Serie 400 Edelstahl
Angebotstyp: Ausstellungsgerät
Neugerät/Lagergerät, original verpackt. Abholpreis!
Heizmethoden
- Heißluft + 100 % Feuchte, + 80 % Feuchte, + 60 % Feuchte, + 30 % Feuchte, + 0 % Feuchte
- Niedertemperatur-Garen
- Sous-Vide-Garen
- Flächengrill Stufe 1 + Feuchte, Stufe 2 + Feuchte
- Flächengrill, Flächengrill + Umluft
- Auftauen
- Regenerieren
Bedienung
- Automatische Türöffnung
- Bedienung durch Drehknebel und TFT-Touch-Display
- Klartextanzeige
- Speichermöglichkeit individueller Rezepte
- Info-Taste mit Bedienhinweisen
- Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel
Ausstattung
- Flächengrill 2000 W hinter Glaskeramik
- Dampfablöschung
- Beschwaden
- Kerntemperaturfühler mit Abschalt-Automatik
- Ist-Temperaturanzeige
- Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer
- Elektronischer Siedepunktabgleich
- Kapazitätsanzeige der Filterpatrone (bei Anschluss an Entkalkungs-System GF 111 100)
- 48 W Halogenbeleuchtung seitlich
- Hygienischer Edelstahl-Garraum
- 4 Einschub-Ebenen
Sicherheit
- Kindersicherung
- Sicherheitsabschaltung
- Gehäusekühlung mit Temperaturschutz
Reinigung
- Reinigungsprogramm, vollautomatisch
- Entkalkungsprogramm, vollautomatisch
- Trocknungsprogramm
- Ablaufsieb, abnehmbar
- Demo Reinigungsprogramm
