Moderne Küchen

Design, Funktionalität und Technik als Maßstab

Die moderne Küche von heute markiert einen Umbruch. Nicht nur Alltag und Ansprüche vieler Menschen haben sich stark verändert. Auch die Küche als der zentrale Ort von Haus und Wohnung unterliegt einem radikalen Wandel. Vernetzte Elektrogeräte, Arbeitsplatten aus Naturstein, grifflose Fronten, neue Lösungen für Stauraum und Zubehör: Die Ausstattungsmerkmale der modernen Einbauküche sind vielseitig.

Typische Ausstattungsmerkmale moderner Küchenplanungen

Die Modernität einer Küche zeigt sich an vielen Einzelheiten. An hochwertigen Küchenfronten mit Antifingerprint-Beschichtung. An dämpfend schließenden Scharnieren. An cleveren Eckschranklösungen, die jeden Winkel der Küche bestmöglich für Stauraum nutzen. An Küchengeräten, die energieeffizient arbeiten, vernetzt sind und mit Kochassistenten das Kochen zum leichten Spaß machen. Die Grenzen zwischen Wohnen und Kochen verschwinden. Die offene Wohnküche, gerne mit Insellösung, ist heute ein Standard in Neubauten.

Vier Aspekte rücken bei der modernen Küchenplanung immer stärker in den Vordergrund:

  • Funktionalität & Komfort
  • Technik
  • Design
  • Offene Küchenkonzepte
Ein offenes Konzept ist Trumpf bei modernen Küchen.
Kochen, Essen, Wohnen ohne Grenzen. Bild: Rotpunkt Küchen

Planung moderner Küchen: Individualität im Fokus

Bei offene Küchenplanungen mit Kochinseln müssen die Küchenmöbel wohnlicher sein und sich dem Gesamtkonzept unterwerfen. Küchengeräte hingegen müssen auch optisch etwas hermachen. Und vor allem leise sein und optisch nicht dominant. Einer der viele Gründe für den Erfolg von Muldenlüftern. Damit keine Küchengeräte den Blick stören, wandert bei modernen Küchenplanungen alles, was nicht täglich gebraucht wird, in den separaten Hauswirtschaftsraum. Jener erlebt parallel zu offenen Grundrissen ein Revival und wird mittlerweile auch von den Küchenherstellern mit eigens dafür entwickelten Küchenschränken ausgestattet.

ES GILT: Bei modernen offenen Küchenplanungen gibt es einen Trend zur funktionalen, angrenzenden Zweitküche (Hauswirtschaftsküche).

Moderne offene Küche mit Insel

Moderne Küche mit Insel
Bild: Nolte Küchen

Hauswirtschaftsraum an der Küche

Hauswirtschaftsküche in Schwarz
Bild: Rotpunkt Küchen

Leise Haushaltsgeräte für die moderne Küche

In der modernen Küche sollten Haushaltsgeräte vor allem eines sein: leise. So können Sie sich auch in offen geplanten Räumen ungestört unterhalten oder entspannen.

Moderne Küche selber planen

Sie möchten eine moderne Küche mit Insel in Ihrem neuen Zuhause, wissen aber nicht, in welchem Stil? Dann probieren Sie doch verschiedene Küchendesigns in unserem Online-Küchenplaner aus. So können Sie sich die Küchenplanung gleich besser vorstellen.

Der Stil der modernen Küche

Moderne Küchen können ganz unterschiedlich gestaltet sein.

Drei Stilrichtungen haben sich in den vergangenen Jahren durchgesetzt:

  • Eklektischer Stil: Die Lust am Experiment bringt unterschiedlichste Elemente zusammen.
  • Purismus: Klare Linien und die Konzentration auf das Wesentliche dominieren diesen Stil.
  • Moderner Landhausstil: Die moderne Landhausküche feiert ihr Comeback. Gemütlichkeit wird zum Gestaltungsprinzip.

Neue Holzfronten mit Rillen für moderne Landhausküchen

Rotpunkt interpretiert Landhaus- und Holzküchen neu. Im Sortiment finden sich nun gerillte Holzfronten, die Ihre Landhausküche luftig leicht und modern wirken lassen.

Eklektischer Küchenstil

Schieferfronten und Hennarot: Kreative Küchenplanung
Bild: Nolte Küchen

Moderner Purismus

Glänzende Dekton Arbeitsplatte von Cosentino
Bild: Cosentino

Moderne Landhausküche

Küche mit Rahmenfront

Oberfläche moderner Küchenmöbel

Neue Technologien haben viel dazu beigetragen, dass Küchenfronten heute robuster sind als früher. Unempfindlich gegen Fingerabdrücke, stoßfest, kratzfest und hitzebeständig sind heute viele Oberflächen. Dazu zeichnen sie sich oft durch wasserabweisende und antibakterielle Eigenschaften aus. Und: Zum Teil sind Holzreproduktionen schon so gut, dass sie kaum noch von echten Holzfronten zu unterscheiden sind.

GUT ZU WISSEN: Was Oberflächen und Fronten angeht, bietet die moderne Küche viel – fürs Auge und für die Hand.

Grifflose Küchenfront mit Rahmung durch Fuge
Bild: Nolte Küchen
Dünne Dekton Platte als Front einer Kücheninsel
Bild: Cosentino

Weltneuheit: 100 % nachhaltige Arbeitsplatte für die Küche

Die neue Steinarbeitsplatte Alpinova von STRASSER Steine sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch noch zu 100 % nachhaltig.

Funktion moderner Küchen: smarte Ideen innen und außen

Innovativer als im Bereich Oberflächen ist die moderne Küche wohl nur in Sachen Funktion.

Das betrifft drei Bereiche:

  • Beschläge
  • Innenausstattung
  • Lichtplanung

Beleuchtete Schublade mit Organisationssystem

Küchenschubladen mit Beleuchtung
Bild: Nolte Küchen

Moderne Innenausstattung eines Hochschranks

Moderner Küchenhochschrank mit Tablar
Bild: Blum

Beleuchtete Griffmulde

Beleuchtete Griffmulde einer modernen Küche
Bild: Nolte Küchen

Moderne Beschläge zur Verbesserung der Ergonomie

Mit dem Siegeszug der grifflosen Küche gehören integrierte Dämpfung und Selbsteinzug schon zum Standard einer modernen Küche. Mit der Optimierung der Beschläge gibt es auch mehr Möglichkeiten, Küchenschränke zu öffnen und zu schließen. Pockettüren lassen ganze Küchenzeilen hinter Küchentüren verschwinden. Und praktische Ordnungselemente in den modernen Küchenschränken erleichtern den Zugang und zeigen gleichermaßen, dass in der modernen Küche Design auch im Inneren der Küchenschränke eine wichtige Rolle spielt.

ES GILT: Das Innenleben von Küchen wird immer hochwertiger.

Beschlag in Schwarz

Schwarzer Beschlag im Küchenschranl
Bild: Blum

Hängeschrank mit Klappscharnier

Küchenoberschränke mit Klappen
Bild: Blum

Vollausziehbare Schublade mit Ordnungsboxen

Küchenschublade mit Ordnungsboxen
Bild: Blum

Lichtkonzepte als Teil moderner Küchenplanung

Aber die Technik geht über das rein Nützliche hinaus. Mit Lichtkonzepten in der Küche werden beispielsweise Licht-Stimmungen erzeugt. Der variable und intelligente Einsatz von LED-Lichtszenarien bringt damit Technik und Emotion zusammen. Licht in der Küche ist also nicht mehr nur funktional. Licht wird bewusst als Stilmittel benutzt.

Beleuchtete Küchennische

Farbige Küchenzeile in Grün
Bild: Rotpunkt Küchen

Rückwand mit Licht

Küche mit moderner Rückwand THEWALL
Bild: Lechner

THEWALL: Rückwand flexibel mit Licht und Stauraum ausstatten

Hinter THEWALL by Lechner steckt ein raffiniertes Rückwandsystem. An der Küchenrückwand können Sie (nicht nur) LED-Spots frei platzieren.

Innovationen im Bereich Küchengeräte

Nicht zuletzt hat die Geräteindustrie der modernen offenen Einbauküche ihren Stempel aufgedrückt. Wer etwas auf sich hält und es sich leisten kann, plant mehr Haushaltsgeräte ein und wählt sie mit einem Optimum an komfortablen Features. Das Thema Vernetzung eröffnet völlig neue Möglichkeiten der Küchennutzung. Komfort und Benutzerfreundlichkeit nehmen zu.

Nicht selten zu finden in der modernen Küche:

  • Backofen mit Pyrolyse
  • Dampfgarer
  • Wärmeschublade
  • Kochfeld mit integriertem Dunstabzug
  • Spülmaschine mit Zeolith
  • Einbaukaffeevollautomat
  • Kühlschrank
  • Weinlagerschrank
Backofen, Kochfeld, Kühlschrank und Dunstabzug in Küche
Bild: Siemens Hausgeräte
Moderne Küche mit Kompaktgeräten und Muldenlüfter
Bild: Küppersbusch
Weinkühlschrank unter der Küchenarbeitsplatte
Bild: NEFF

Liebherr Kühlschränke mit zukunftsweisenden Funktionen

Als Spezialist im Bereich der Kühl- und Gefriergeräte ist Liebherr stets um innovative Features bemüht, wie zum Beispiel einen integrierten Wasserspender.

Aufwertung des Spülbereichs

In der modernen Küchenplanung steht die Ergonomie an erster Stelle. Das zeigt sich auch am Hauptarbeitsplatz der Küche: der Einbauspüle. Sie wird nicht mehr versteckt, sondern bewusst inszeniert. Wasser aus dem Hahn ist mittlerweile automatisch heiß, mit Kohlensäure versetzt oder gefiltert. Funktionale Armaturen wie diese gibt es beispielsweise bei BLANCO oder Franke. Besonders praktisch und hygienisch: Küchenarmaturen mit Sensorbedienung wie die Franke Armatur Atlas neo Sensor. Hier fließt das Wasser berührungslos aus dem Wasserhahn.

Berührungslose Armatur Franke Atlas Neo Sensor für die Küche
Bild: Franke
Küchenarbeitsplatte aus Edelstahl mit Antifingerprint-Beschichtung
Bild: Franke

BLANCO UNIT für einen modernen Spülbereich

Küchenspüle, Armatur plus Abfallsystem sind perfekt aufeinander abgestimmt. Dies ermöglicht schnelle Arbeitsabläufe am Wasserplatz. Ob mit Sprudelarmatur oder Kochendwasserhahn, mit kleiner oder großer Spüle: Sie können Ihre UNIT so ausstatten wie Sie möchten.

XL-Spülbecken von Franke

72 cm breit ist das Spülbecken „Maris Fragranit SPECTACULARLY BIG“ von Franke. Ein ganzes Backblech passt hinein. Das minimalistische Design passt perfekt in eine moderne Küche.

Hersteller und Kosten moderner Küchenmöbel

Wer sich auf den Webseiten der großen Küchenhersteller umschaut, findet nahezu überall den Begriff „Moderne Küche“. Grundsätzlich findet man im höherpreisigen Segment verstärkt die Features, die eine moderne Küche ausmachen. Vernetzte Geräte, hochwertige Arbeitsplatten, Antifingerprint-Beschichtung, ein separater Hauswirtschaftsraum – das alles hat seinen Preis. Aber die Spanne zwischen einer eher günstigen modernen Küche und einer teuren modernen Küche ist weit. Ausstattungsmerkmale, Leistungsvermögen, Komfortelemente, Einsatzmöglichkeiten, Qualität und Service bestimmen, wie hoch der Preis am Ende ist. In dieser Hinsicht unterscheidet sich die Preisgestaltung kaum von der eines Autos. Mit dem Unterschied: Eine Küche wird in der Regel länger und intensiver genutzt.

Lassen Sie sich beraten, wie Sie eine moderne Küche in Ihren vier Wänden realisieren können.

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