Ausstattung, Funktionen und Mehrwerte von Dunstabzügen

Dunstabzugshauben und andere Dunstabzugslösungen verfügen je nach Modell über unterschiedliche Ausstattungen und Funktionen, die das Kochen noch komfortabler gestalten. Hier können Sie nachlesen, welche Geräteausstattung die Effizienz und Leistungsfähigkeit des Dunstabzugs verbessert, welche Funktionen die Bedienung erleichtern und was es sonst noch alles gibt.

Die vielen Möglichkeiten der Gerätebedienung: Schalter, Touch-Bedienfeld und Co

Dunstesse mit Touch-Bedienfeld
Abzugshaube mit Touch-Bedienfeld. Bild: Miele
Dunstabzugshaube mit Bedienknebel
Wandhaube mit rundem Bedienknebel. Bild: Franke

Einfache Dunstabzugshauben sind meist mit Druckknopfschaltern oder Bedienhebeln ausgestattet, mit denen sich die gewünschte Leistungsstufe einstellen oder das Licht ein- und ausschalten lässt. Die moderne Gerätebedienung erfolgt über ein Touch-Bedienfeld, einen Slider oder noch komfortabler per App auf einem mobilen Endgerät oder einfach über das mit dem Dunstabzug verbundene Kochfeld. Auch sind Dunstabzüge auf den Markt, die sich bei Entstehung von Wrasen automatisch hinzuschalten. Deckenlüfter und manche Inselhauben werden auch mithilfe einer Fernbedienung gesteuert.

Die Gerätebedienung stellt ein wichtiges Auswahlkriterium dar, daher sollte man sich vor dem Kauf eingehend über die Ausstattung der Dunstabzugshaube informieren. Die beste Wahl ist immer eine Gerätebedienung mit der Sie am besten zurechtkommen.

Wandhaube mit Touch Slider Bedienung
Dunstabzug mit Sliderbedienung. Bild: Siemens Hausgeräte
Dunstabzugshaube mit Bedienring
Dunstabzugshaube mit Bedienring: Die Leistungsstufen können durch Drehen des Rings eingestellt werden. Bild: Bosch
Diese Einbauhaube kann mittels Fernbedienung bedient werden
Manche Dunstabzugshauben können per Fernbedienung ein- und ausgeschaltet werden. Bild: AMK

Vernetzbare Dunstabzüge:

Ist die Abzugshaube mit der „Home Connect-Funktion“ ausgestattet, kann das Gerät bei vorhandener Internetverbindung über eine App angesteuert werden. Beispielsweise können die verschiedenen Leistungsstufen wie die Boost-Funktion oder die Beleuchtung von überall aus aktiviert oder deaktiviert werden, ohne dass Sie selbst direkt vor Ort sein müssen. Daraus ergeben sich viele Nutzervorteile wie Flexibilität, Zeitersparnis und ein guter Überblick über den Gerätezustand. Denn es ist möglich, die Sättigung des Fettfilters oder Aktivkohlefilters einzusehen.

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Manche Dunstabzüge können mit dem Kochfeld vernetzt werden
Manche moderne Dunstabzugshauben können mit dem Kochfeld vernetzt werden. Bild: Bosch

Manche Dunstabzugshauben-Modelle können auch mit speziell darauf ausgerichteten Kochfeldern verbunden werden und „arbeiten“ quasi mit ihnen zusammen. So ist es möglich, dass zahlreiche Funktionen der Abzugshaube über das Kochfeld gesteuert werden können. Beispielsweise die Beleuchtung oder auch die Luftleistung lassen sich am Kochfeld regulieren.

Bosch Highlight: Home Connect bei Dunstabzugshauben und anderen Geräten

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Leistungsstufen und Funktionen

Jeder Dunstabzug besitzt eine bestimmte Anzahl an Leistungsstufen. Die Spannbreite reicht von einfachen Geräten mit nur zwei Leistungsstufen bis hin zu Dunstabzügen mit einer individuell regulierbaren Abzugsleistung. Zudem gibt es einige praktische Funktionen:

Intensivstufe mit automatischer Rückstellung:

Die Leistungsstufe sollte idealerweise entsprechend der Dunst- und Geruchsentwicklung gewählt werden. Bei starker Dunstentwicklung ist es ratsam, die Intensivstufe zu aktivieren, weil diese mit voller Leistung für einen guten Abzug sorgt. Die Intensivstufe mit automatische Rückstellung schaltet nach einer gewissen Zeit von alleine zurück auf eine niedrigere Leistungsstufe.

Boost-Funktion:

Die Boost-Funktion kann gestartet werden, wenn die Leistungsstärke kurzzeitig erhöht werden soll. Für einige Sekunden wird der Dunst mit voller Power abgesaugt, danach wieder mit der vorherigen Leistungsstufe.

Sensorgesteuerter Automatikbetrieb:

Hierbei handelt es sich um ein besonders praktisches Ausstattungsextra. Dunstabzugshauben mit Automatikfunktion können die Abzugsleistung dank Sensorsteuerung eigenständig regulieren. Sogenannte Luftgütesensoren messen die Sättigung der Luft mit Wrasen. Davon abhängig werden die optimalen Leistungsstufen automatisch aktiviert.

Nachlauffunktion / Lüfternachlauf:

Der Dunstabzug sollte nach dem Kochen am besten noch eine gewisse Zeit nachlaufen. Hierfür gibt es bei modernen Dunstabzugshauben die sogenannte Nachlauffunktion. Wird diese Funktion nach dem Kochvorgang aktiviert, läuft der Dunstabzug für ein paar Minuten auf niedrigster Stufe weiter.

Sättigungsanzeige:

Ist der Metallfettfilter oder der Aktivkohlefilter mit Fetten und anderen Feststoffen gesättigt, macht die Sättigungsanzeige mit blinkenden Symbolen darauf aufmerksam. Die Filter sollten gereinigt beziehungsweise gewechselt werden.

Beleuchtung von Dunstabzugshauben

Dunstabzugshaube mit drei LED-Spots
Bei der Auswahl des Dunstabzugs sollte man darauf achten, dass die der Kochbereich der Küche gut ausgeleuchtet wird. Diese Wandhaube ist mit runden LED-Spots ausgestattet. Bild: Miele

Die Art der Beleuchtung variiert ebenfalls bei Dunstabzugshauben. Manche Modelle sind mit LED-Spots ausgestattet, andere mit einer Beleuchtungsleiste. Dazu gesellen sich Komfortfunktionen wie die Dimm-Funktion zur Regulierung der Lichtstärke oder einer Effektbeleuchtung, die sich in allen RGB-Farben einstellen lässt.

Dunstabzugshaube mit LED-Leiste
Dunstabzugshaube mit LED-Leiste. Bild: Franke
Beleuchtung mit LED-Spots: Kopffreihaube parallel zur Wand
Blick auf eine Dunstabzugshaube mit eckigen LED-Spots. Bild: Bosch
Beleuchtung einer Einbauhaube
Die Beleuchtungselemente der Dunstabzugshaube sollten ausreichend Licht spenden. Bild: Siemens Hausgeräte

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