Auswahltipps zur richtigen Wahl Ihres Dunstabzugs

So bestimmen Sie die optimale Breite Ihres Dunstabzugs

Der Dunstabzug ist ein gestalterisches Element in der Küchenplanung. Trotzdem erfüllt er natürlich eine Funktion. Damit er das auch bestmöglich machen kann, muss die Haube auf das Kochfeld abgestimmt sein. Ob neben der Breite auch die Bauform des Dunstabzugs einen positiven Effekt auf die Leistung hat, erfahren Sie hier.

Dunstabzugshaube über Kochfeld
Nur wenn die Abzugshaube über eine ausreichende Breite verfügt, kann der Kochdunst gut erfasst werden. Bild: Privileg

Die Gerätebreite ist ein wichtiges Entscheidungskriterium bei der Auswahl der Dunstabzugshaube. Denn nur bei ausreichender Breite kann der Dunstabzug bei voller Auslastung des Kochfelds den entstehenden Kochdunst weitgehend erfassen und dessen Ausbreitung in der Küche unterbinden.

Die Dunstabzugshaube sollte mindestens so breit wie die Kochstelle sein, am besten aber noch etwas darüber hinausragen, sofern dies aus Platzgründen in Ihrer Küche möglich ist.

Je bereiter der Dunstabzug, desto besser kann der Lüfter den Kochdunst aufsaugen. Insbesondere dann, wenn auf dem Kochfeld mehrere Töpfe und Pfannen zum Einsatz kommen.

TIPP: Betrachten Sie die Breite des Kochfeldes als Mindestvorgabe für Ihre Dunstabzugshaube.

Wandhauben sind in einer Breite von ca. 60cm bis 90 cm erhältlich. Inselhauben und Deckenlüfter gibt es auch in breiteren 120cm Ausführungen.

GENERELL: Als Mindestmaß aber gilt bei Dunstabzugshauben eine Breite von rund 60cm.

Dunstabzugshauben-Angebote

Die optimalen Maße des Dunstabzugs bei Gaskochstellen

Beim Betrieb von Gaskochstellen steigt der Kochdunst bedingt durch die enorme Hitzeeinwirkung besonders schnell nach oben.

Daher muss der Dunstabzug nicht breiter gewählt, wohl aber in einem größeren Abstand zur Kochstelle montiert werden, als es beispielsweise bei Induktionskochstellen der Fall ist.

Die ideale Breite von Muldenlüftern und Downdraft-Dunstabzügen

Muldenlüfter und Downdraft-Systeme werden je nach Gerätevariante hinter oder neben dem Kochfeld in die Arbeitsplatte eingelassen.

Für eine ansprechende und harmonische Optik sowie die optimale Absaugleistung ist die Dunstabzugslösung in derselben Breite beziehungsweise Tiefe des Kochfelds zu wählen.

GUT ZU WISSEN: Ist die Muldenlüftung in der Mitte angeordnet, werden die Kochstellen optimal entlüftet.

Modularer Tischlüfter zwischen zwei Modulkochstellen
Dieser Tischlüfter wurde mittig zwischen zwei Induktionskochstellen platziert. Das Gerät ist insgesamt so "hoch" wie die Kochfelder, die Breite der Lüftung nach unten orientiert sich an den Kochzonen. Bild: Siemens Hausgeräte
Kücheninsel mit Muldenlüfter
Diese Kochinsel wurde mit einem Muldenlüfter hinter dem Kochfeld ausgestattet. Bild: NEFF

Welcher Abstand zwischen Kochstelle und Dunstabzugshaube ist ideal?

Der nötige Abstand zur Kochfläche richtet sich bei Dunstabzugshauben vor allem nach der Kochfeldart. In der Regel wird bei der Montage ein Abstand von 50 bis 60cm zwischen der Unterkante der Abzugshaube und dem Kochfeld eingehalten.

Bei Gaskochfeldern fällt der einzuhaltende Mindestabstand aufgrund der starken Hitzeentwicklung mit etwa 65cm größer aus als bei Elektrokochfeldern.

Küchenzeile mit Elektrokochfeld und Wandhaube
Küchenzeile mit Kopffreihaube. Bild: Oranier
Kochinsel mit Inselhaube und Gaskochfeld
Dunstabzughaube oberhalb eines Gaskochfelds. Bild: Küppersbusch

Je nach Kochfeldart, Dunstabzugshauben-Bauform und Herstellerempfehlung sind verschiedene Mindestabstände einzuhalten.

Aber auch zu groß sollte der Abstand nicht ausfallen, da das Gerät sonst den Kochdunst nicht mehr richtig erfassen kann.

Sehen Sie sich die Dunstabzugshauben in Ihrem Küchenstudio an

TRAUMKÜCHE GESUCHT? JETZT FINDEN!