Granitarbeitsplatten

Widerstandsfähige Arbeitsplatte für die beanspruchte Küche

Granit ist ein Material, das häufig bei Arbeitsplatten zum Einsatz kommt. Denn dieser Naturstein ist sehr hart und besonders widerstandsfähig. Minerale wie Quarz, Feldspat und Glimmer geben dem Granitstein sein individuelles Aussehen. Doch ist Granit auch für Ihre Einbauküche empfehlenswert? Auf was sollten Sie achten?

Natursteinarbeitsplatte: Granit Imperial White
Zweizeilige Küche mit heller Granitarbeitsplatte in der Granitsteinart „Imperial White“. Bild: STRASSER Steine

Große Gestaltungsvielfalt mit Granit in der Küche

Die Farbenvielfalt reicht bei der Granit-Arbeitsplatte von Blau, über Grau bis Gelb, weshalb sich Granitarbeitsplatten für viele unterschiedliche Küchendesigns eignen. Der Naturstein harmoniert mit fast jedem Küchendesign.

Die Oberfläche von Granit ist möglich in zwei Varianten:

  • poliert
  • matt

Die Küchenarbeitsplatten können grundsätzlich poliert geliefert werden. Der Naturstein erhält so eine glänzende Oberfläche und wirkt dadurch sehr edel. Matt geschliffene Arbeitsplatten eignen sich hingegen besonders, um spannende Akzente in Küchen mit glänzenden Küchenfronten zu setzen oder um matte Küchenfronten zu ergänzen.

WICHTIG: Glatte, glänzende Granite sind aufgrund der ebenmäßigen Oberflächenbeschaffenheit leichter zu reinigen als matte Oberflächen.

Die Farbvielfalt bei Granit ist enorm und zeigt sich auch im Preis. Preise für Granitarbeitsplatten fangen im mittleren Segment an. Je seltener das Muster, umso teurer wird der Stein sein.

Naturstein Bruno Baltico für Granitarbeitsplatten
Granit „Bruno Baltico“
Heller Naturstein: Granit Bethel White
Granit „Bethel White“
Granit Azul Black: Schwarze Granitarbeitsplatte für die Küche
Granit „Azul Black“

Arbeitsplatte aus Granit: Vorteile und Nachteile des Natursteins

Granit ist kratz- und schnittfest sowie geschmacksneutral. Auch heiße Töpfe und Pfannen richten dank der hitzebeständigen Steinoberfläche so schnell keinen Schaden an. Da Granitplatten keinen Kalk enthalten, sind sie nicht so empfindlich gegenüber Säuren, Ölen und Fetten. Wie jeder Naturstein bedarf aber auch Granit einer regelmäßigen Pflege. Das gilt insbesondere für Granitplatten in der Küchennische, da der Stein hier vermehrt Fettspritzern ausgesetzt ist.

TIPP: Reinigen Sie Arbeitsplatten und Rückwände aus Granit am besten gleich nach dem Kochen.

So verhindern Sie sicher, dass Flüssigkeiten in den Stein einziehen und Flecken hinterlassen. Es reicht, wenn Sie hierfür ein mildes Reinigungsmittel und ein feuchtes Tuch nutzen. Beachten Sie außerdem immer die Pflegehinweise des Herstellers.

GUT ZU WISSEN: Granit ist die ideale Steinarbeitsplatte und hat viele Vorteile im Vergleich zu anderen Natursteinarten.

Vorteile von Granit

  • Farbvielfalt
  • edle Optik
  • kratz- und schnittfeste Oberfläche
  • geschmacksneutral
  • hitzebeständig
  • recht widerstandsfähig gegenüber Säuren
  • auch geeignet für die Küchennische

Nachteile von Granit

  • regelmäßige Pflege erforderlich
  • Imprägnierung zum Schutz vor Flecken empfohlen (alle 12-18 Monate)
  • mittleres bis höheres Preissegment
Granit-Arbeitsplatte: Granit Maroon Silk
Glänzende und modern anmutende Granitarbeitsplatte in edlem Braun – Naturstein Maroon Silk. Bild: Lechner

Naturstein aus flüssigem Magma

Bevor eine Granitarbeitsplatte in die Einbauküche verbaut wird, hat der Werkstoff einen langen Weg hinter sich. Mehr als zwei Kilometer unterhalb der Erdoberfläche entsteht der Naturstein aus flüssigem Magma. Auf seinem Weg an die Erdoberfläche erstarrt der Stein. Somit zählt Granit mit seinen individuellen Strukturverläufen zu den magmatischen Gesteinen.

ES GILT: Jeder Granitstein ist ein Unikat.

Granit ist nicht nur alt, sondern auch ein sehr hartes Gestein. Gerade aus diesem Grund ist dieser Naturstein so gut als Arbeitsplatte in der Küche geeignet.

Granitarbeitsplatten: Beispiel Naturstein Granit Bianco Sardo
Der bekannte Granitstein „Bianco Sardo“ zeichnet sich durch eine grobkörnige sowie gleichmäßige Struktur aus.

WICHTIG:  Anders als bei den Weichgesteinen Marmor und Kalkstein müssen Sie auf Arbeitsplatten aus Granit keine Dellen oder Kratzer befürchten.

Lassen Sie sich von Ihrem Küchenberater unterschiedliche Granitmuster für den Test zu Hause geben.

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