Natursteinarbeitsplatten

Sie lieben die kühle Eleganz von Natursteinarbeitsplatten? Sie wollen sich ein mehrere tausend Jahre altes Naturprodukt in die Küche holen? Dann ist Naturstein sicher das richtige Material für Ihre Arbeitsplatte. Natursteinarbeitsplatten können aus Granit aber beispielsweise auch Marmor, Schiefer oder Kalkstein gefertigt werden. Welche Natursteine sich im Küchenalltag bewährt haben, können Sie hier nachlesen.

Edle Natursteinarbeitsplatte mit Leather-Look Oberfläche Praha Gold von Strasser
Die helle Natursteinarbeitsplatte verleiht der Küche mit großer Theke aus demselben Naturstein ein edles Antlitz. Das Besondere: die Steinoberfläche fühlt sich dank Leather Look Verfahren ähnlich angenehm wie Leder an. Bild: STRASSER Steine
Inhaltsverzeichnis

Natursteinarbeitsplatten: Eigenschaften und Alltagstauglichkeit

Naturstein-Arbeitsplatten bezaubern mit ihrer natürlichen Schönheit. Ob rustikaler Landhaustil oder grifflose Küche. Eine Natursteinarbeitsplatte passt in nahezu jede Küche und ist deswegen flexibel einsetzbar. Zudem ist es möglich, auch die Nischenrückwände mit Naturstein zu verkleiden. Damit schaffen Sie ein einheitliches Design in Ihrer Küche und werten diese weiter auf.

Hellgraue Natursteinarbeitsplatte für die Küche
Naturstein „Atlantis“ mit sogenannter „Leather Look“-Oberfläche. Bild: STRASSER Steine
Kante einer Natursteinarbeitsplatte in Granit
Natursteinarbeitsplatte aus Granit „Bianco Sardo“

Da Stein ein Naturprodukt ist, gilt es jedoch wichtige Dinge zu beachten:

Viele Natursteinarbeitsplatten sind nicht vollkommen immun gegen Flüssigkeiten. Stark färbende Lebensmittel wie Rotwein oder rote Beete können in die Poren eindringen, was zu unschönen Flecken führen kann. Auch sollten Fruchtsäuren oder Essig nicht für längere Zeit auf der Arbeitsplatte verbleiben, da die Steinoberfläche von der Säure möglicherweise angegriffen wird. Um den Stein vor Feuchtigkeit zu schützen, muss er regelmäßig imprägniert werden. Wie die Arbeitsplatte nach längerer Gebrauchszeit aussieht, lässt sich vorher nur schwer einschätzen. Kleinere Einschlüsse, oder ein unregelmäßiges Muster gehören mit zu den Eigenschaften des natürlichen Materials. Wer diese Änderungen nicht möchte, aber auf die Optik einer natürlichen Steinplatte nicht verzichten will, kann beispielsweise auf Kunststeinarbeitsplatten ausweichen.

Hochwertige Steinarbeitsplatten sind gesundheitlich unbedenklich, lebensmittelecht und schadstofffrei. Viele Arbeitsplattenhersteller wie  Lechner oder STRASSER Steine achten sehr auf die Qualität und Herkunft der Natursteine; und bieten daher zertifizierte Natursteinarbeitsplatten an. Das eco-Siegel bestätigt der Naturstein-Kollektion „myLeStone by Lechner“ beispielsweise ihre gesundheitliche Unbedenklichkeit. Die Arbeitsplatten besitzen eine zeitlose Schönheit und lassen sich beispielsweise besonders gut mit Landhausküchen oder Holzküchen kombinieren. Jedoch hat eine Arbeitsplatte aus Naturstein auch ihren Preis.

Arbeitsplatten aus Naturstein sind nicht nur glänzend poliert erhältlich. Die Steinoberfläche kann auf verschiedene Art und Weise behandelt werden. Zur Wahl stehen auch matte strukturierte, satinierte, geflammte oder patinierte Oberflächen. Eine besonders angehme, lederartige Haptik bieten Natursteinarbeitsplatten mit Leather-Look Oberfläche wie sie der Hersteller STRASSER im Sortiment hat.

Alles Wichtige in Stichpunkten: Natursteinarbeitsplatten…

  • wirken edel und hochwertig
  • sind beständig gegen Hitze
  • sind schnitt- und kratzfest (Hartgesteine wie Granit oder Basalt); bei Weichgesteinen wie Marmor oder Kalkstein entstehen jedoch leicht Gebrauchsspuren
  • nehmen leicht Flüssigkeiten auf und müssen zum Schutz vor Flecken und Säuren regelmäßig imprägniert werden
  • sind lebensmittelecht und schadstofffrei (auf Zertifizierung achten!)
Natursteinarbeitsplatten: Alles über Granit-, Marmor- oder Schiefer-Arbeitsplatten
Beispiel für eine Natursteinarbeitsplatte: Kücheninsel mit Arbeitsplatte in Granit „Black Cosmic“. Bild: Lechner
Edle dunkle Küchenarbeitsplatte aus Naturstein Silver Pearl von Strasser
Naturstein und Holz: Grifflose Küche mit Holzfronten und einer farblich kontrastierenden Arbeitsplatte in der dunklen Natursteinvariante „Silver Pearl“. Bild: SRASSER Steine

Bekannte Natursteinarten für Küchenarbeitsplatten

Die beliebteste Steinart ist zweifelslos Granit. Eine Granit Platte ist widerstandsfähig und eignet sich gut als viel beanspruchte Arbeitsplatte in der Familienküche. Aufgrund ihrer guten Alltagstauglichkeit verwenden viele Hersteller für ihr Natursteinsortiment ausschließlich Hartgesteine wie Granit. Weitere Steinarten wie Marmor, Schiefer oder Kalkstein sind sehr pflegeintensiv und empfindlich, verleihen der Küche aber ein sehr exklusives Erscheinungsbild und sind daher vor allem in hochwertigen Designküchen anzutreffen.

Informationen zu den Natursteinarten:

Arbeitsplatten für die Küche: Übersicht über Material, Planungstipps und Kosten

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